Contest Ricette senza Lievito: la vincitrice

Carissime,
 grazie a tutte per aver partecipato al mio primo Contest di cucina, nato dalla necessità di scoprire nuove idee per sopperire all'intolleranza al lievito.

 Tutte le ricette da voi proposte sono state raccolte nella Pagina "Contest Ricette senza lievito" (vedi pagine in alto, sotto al titolo), così che tutte voi potrete in qualsiasi momento poterle consultare.
Quando ho pensato a questo "gioco" non avrei mai immaginato di raccogliere tante adesioni e ricette e sopratutto di conoscere tantissime blogghine appassionate di cucina! Vi verrò a trovare molto presto!

Premetto che ho sperimentato la maggior parte delle ricette, per capirne la realizzazione e sperimentare l'effetto di alcuni ingredienti nel mio stomaco :o) . Molte le riproporrò perchè mi sono piaciute un sacco ed avrei voluto premiarne diverse, ma posso permettermi di premiare un solo vincitore...

Ma ora rullo di tamburi...

la vincitrice del Contest "Ricette senza lievito" è:

Valentina di "Ritroviamoci in cucina" con Pound Cake al limone

A mio unico e insindacabile giudizio, dopo aver provato personalmente la ricetta, risultava semplice nella realizzazione, con ingredienti base facilemte reperibili, equilibrio nelle dosi (grassi/zuccheri), assaggiata e fatta assaggiare, è risultata soffice, leggera, invitante e profumata, un dolce che dopo la prima fetta ne desideri immediatamente una seconda, perchè non troppo dolce o pesante.

Complimenti Valentina , il tuo premio sarà un bellissimo libro di cucina a sorpresa: inviarmi una mail (eri.bryceshouse@gmail.com) così potrai scegliere il titolo e comunicarmi il tuo indirizzo per la spedizione !

Nel suo blog troverete foto migliori :)


Per tutte le altre adorabili partecipanti, che tornerò presto a trovare nei loro blog di cucina, vorrei rivolgere il mio grande GRAZIE DI CUORE per la partecipazione, e donare un semplice riconoscimento per la passione che mettono nelle loro creazioni culinarie e nei loro blog:

Grazie a:

Chani di "A casa di Chani" 

Veronica di "Peccati di dolcezze" 

La Pasticciona di "Una pasticciona in cucina" 

Monia di "Le Ricette della Nonna" 

Ornella di "Il giardino dei sapori e dei colori" 

Vickyart di "Arte in cucina" 

Lara di "Il gusto proibito dello zenzero"
Samaf di "Delizie... le mie dolci delizie"
Laura di Matematicaecucina 

Laura di "Zampette in pasta"
Caterina de "Il sole in cucina" 
Loredana di "La cucina di mamma Loredana" 
Stefania di "Nuvole di farina" 

Speedy70 di "A tutta cucina"
Annarè di "I manicaretti di Annarè"
Valentina de "Il ricettario di Valentina"

Camilla di "Archcook" 

                                                                             Grazie di cuore a tutte,
                                                                                                                      Erica