Workshop de I Sogni di Stoffa di Erika da Metro Quadro Home Collection

Buongiorno care amiche, benritrovate!

di ritorno da York vorrei raccontarvi del bellissimo mese appena trascorso, ma nel frattempo ho avuto l'occasione di reincontrare amiche speciali e partecipare al Workshop di Erika de "I sogni di stoffa di Erika" da Metro Quadro Home Collection a Ferrara, insieme all'amica Elena di "Piovono Ricette", quindi colgo l'occasione al volo per mostrarvi alcune delle meravigliose creazioni di Erika, nonchè qualche ultima novità al Metro Quadro.

Monica, insieme alle meravigliose collaboratrici Sara ed Isabella, hanno ospitato Erika per un Workshop in tre sessioni, durante le quali ci ha insegnato a creare una bacheca porta-memo, ideale anche per appendere la propria bigiotteria ed una cornice portafoto rivestita, entrambe idee geniali per creare due oggetti utili ed eleganti, perfetti anche per un regalo (e visto che la festa della mamma si avvicina, vale la pena prenderne spunto!).

Abbiamo iniziato con la bacheca, utilizzando i tessuti Stof (quelli in cotone resinato disponibili anche al Metro Quadro sono fantiastici! io adoro le fantasie cuori e stelle!!!).

 

Proseguendo con la cornice portafoto rivestita di stoffa e decorata con una rosellina creata con la stessa stoffa di rivestimento (ago e filo, spilli e colla a caldo... ci riuscirò anch'io???)

Bravissima e simpaticissima Erika!!!

Ed i suoi cuori sono un sogno per noi inguaribili romantiche!

E c'è già aria di primavera da Metro Quadro Home Collection, dove si pensa ad organizzare pic-nic ed ad illuminare la nostra casa con i colori pastello della natura.

 

Se avete l'occasione di visitare Ferrara non potete mancare di far tappa in Via Garibaldi, ma nel frattempo trovate tutte le mie amiche anche su FB nei link che vi ho indicato.

Buon shopping!

Erica

Giochi di carta... a casa di Alice

Un sabato d'inverno, il calore dell'amicizia e dell'ospitalità... una giornata di risate, allegria, sorrisi sinceri... stima ed ammirazione... tutto questo e molto altro ancora è stato il sabato appena trascorso.

Gaia di Alice's Adventures in Wonderland ha organizzato a casa sua un meraviglioso corso di Paper Cut con la strepitosa Silvia di Giochi di Carta.

Non occorrono presentazioni vero???
Due ragazze meravigliose, dolcissime!!!

Conoscevo già Gaia per lo shooting del giugno scorso e quando ho letto sul suo blog dei corsi che stava organizzando insime a Silvia (che ammiravo in silenzio) non ho potuto fare altro che coinvolgere la mia cara amica Elena ed iscriverci!!!

Gaia ci ha accolte nella sua meravigliosa casa (ogni angolo è un sogno), curando ogni particolare della giornata, coccolandoci con il caffè ed i cioccolatini, preparando un pranzo a buffet ricco di ogni prelibatezza, ascoltano Frank Sinatra in sottofondo, salutandoci con un delizioso pensierino preparato con le sue dolci mani.
Fata Gaia, ti adoriamo!!!

Il momento delle presentazioni è stato un po' imbarazzante, conoscevo già "di fama" Silvia, Nana, Maria Rita e Mara ed ora erano proprio lì con me a casa di gaia e potevo dir loro quanto ammiravo le loro creazioni, i loro blog!
Io che di solito le seguivo in silenzio, lasciando un semplice commento di rado oppure un timido "mi piace" sulla loro pagina FB, ora eravamo lì allo stesso tavolo, ritagliando ed incidendo pezzetti di carta colorata, passandoci la colla o la carta copiativa!

Grazie alle precise istruzioni di Silvia abbiamo creato una deliziosa illustrazione colorata ed una dolce ghirlanda in paper cut. Inizialmente intimorite, poi è stata una grandissima soddisfazione avere tra le mani le proprie creazioni, che gioia!!!

E' stata un'immensa gioia ritrovare o conoscere di persona persone così speciali:

Gaia di Alice's Adventures in Wonderland,

Silvia di Giochi di Carta, 

Sara di Bluebells Design, 

Mara di Home Shabby Home, 

Nana di Nanacea,

Michela di Rouge Atelier, 

Federica, 

Jessica di Bangotingo Paper Design, 

Maria Rita di Con le Ballerine Verdi,

Chiara,

Anna di Tata Mafalda,

e la mia cara amica Elena.

A presto ragazze, un abbraccio!

Erica

p.s. pronto per la cameretta di Matteo!!!

Buon Natale !!!

C'è un posto magico...

Inizio sempre così quando desidero parlarvi di persone creative che hanno una meravigliosa attività, un luogo magico appunto, del quale sono rimasta incantata e sorprendentemente felice della scoperta.

Per questo post di auguri ho pensato ad un luogo incantato come Quieta Radura, il bosco nato dagli acquerelli della bravissima Clelia Canè.

Tra le fresche colline boscose del Sussex, in un punto indefinito nel verde, si aprono grandi distese di camomilla selvatica; larici, querce, faggi, cespugli di lavanda, fragoline di bosco e caprifoglio danno il benvenuto nel piccolo mondo di Quieta Radura, dove sbirciando qua e là con attenzione, è possibile scorgere qualche musino impertinente che fa capolino dal suo nascondiglio. I topolini del bosco non amano molto gli intrusi e le visite improvvise, per questo bisogna fare piano, in punta di piedi, senza far rumore.

Tratto da "Quieta Radura" di Clelia Canè

Anche noi adulti ritorniamo un po' bambini tra le magnifiche illustrazioni di Clelia e le sue dolci parole che ci riportano in un mondo soffice ed incantato dove tutto è serenità.

"La sorpresa di Natale", l'ultima creazione di Clelia, è già in viaggio per regalare un sorriso ed un caldo abbraccio  alla mia adorata nipotina "acquisita" (adoro tutti i nostri nipotini che continuano a chiamarci zii anche se in realtà non lo siamo... ma loro non lo sanno!!!!).

Nella boutique di Winter Home si possono inoltre trovare meravigliosi doni  per l'amica del cuore che adora l'Inghilterra ed il fascino del tè delle cinque.

Prendiamo un tè insieme a Clelia?

Con questo dolce pensiero, desidero augurarvi un sereno Natale, insieme ai vostri bimbi, alle vostre famiglie, agli amici speciali, in allegria e serenità... perchè così deve essere per me il puro significato di queste festività...

Tantissimi Auguri,

Erica

Tutte le immagini sono tratte dal sito o pagina FB di Quieta Radura by Clelia Canè.

Grazie Clelia per avermi autorizzata all'utilizzo!

Un abbraccio.

L'angolo di... Gatta ci cova

Ho conosciuto Francesca in una circostanza un po' particolare: entrambe ricoverate in ospedale per motivi diversi, chattavamo con le amiche in comune di FB e così abbiamo scoperto di abitare anche vicine!

Francesca ha uno splendido negozio a pochi chilometri dai miei genitori, Gatta ci cova, un piccolo nido dove custodisce profumi e coccole per noi e le nostre case.

Tra i profumi di Mathilde M., le candele Revere House, la linea Orval Creations, i wall-stickers di Vinyluse e mille altre tentazioni, Francesca accoglie con allegria tutti i suoi clienti, che quì possono trovare l'accessorio ideale per la loro cucina o per la cameretta dei bimbi, così come il semplice cadeau per il Natale.

Francesca cura il packaging di ogni acquisto con amore e grande creatività.

... dimenticavo di raccontarvi che l'anno scorso ha partecipato al Memoires de Noel al Valdirose di Irene e collabora tutt'ora con la dolce Eli del blog L'Officina di un sogno (nonchè Trattoria Le Nuvole) per workshop creativi da favola!

E... ci regala tantissime novità, DIY, suggerimenti d'arredo nel suo "dolcissimo" blog L'angolo di Pandizucchero Shop

Gatta ci cova

Via XX Settembre, 8

Copparo (FE)

Pandizucchero Shop 

Francesca vi aspetta da Gatta ci cova ... 

ed io vi aspetto la prossima settimana per gli auguri di Natale a Bryce's House!!! a presto,

Eri

Quando il blog regala amicizie

Devo ringraziare il mio blog Bryce's House per avermi dato la possibilità in questi 4 anni di conoscere persone meravigliose e scoprire nuove amicizie.

Conoscere Raffaella, del blog Raffa and me, è stato proprio così! 

scoprire i nostri blog, conoscerci tramite FB e sapere di abitare così vicine... 

e mentre l'inverno scorso sono andata io a Ravenna (ricordate questo post? e leggete anche quì), qualche giorno fa' mi ha fatto visita lei a Ferrara.

autoscatto di Raffaella Ghetti

Abbiamo trascorso una bella mattinata passeggiando per la mia città, e mi ha regalato grande gioia accompagnarla in alcuni dei miei posti preferiti.

Prima tappa-shopping da Monica di Metro Quadro Home Collection, dove, come sempre coccolate,  abbiamo trovato qualche nuova idea per i regali di Natale.

 

Secondo appuntamento per lo shopping a La città del Sole (adoroooo!!!)

E per la nostra pausa pranzo abbiamo scelto uno dei miei ristoranti preferiti, la Trattoria da Noemi, dove abbiamo gustato un buonissimo tortino alla zucca su fonduta di parmigiano, pasticcio alla ferrarese e verdure miste, concludendo con un semifreddo alla menta ed una golosa fetta di torta tenerina.

Però Raffa, se torni nel week-end, la prossima volta ti porto a Le Nuvole !!!

Grazie Raffaella per il bellissimo post che hai dedicato al nostro incontro! 

(potete leggerlo cliccando quì)

A presto,

Erica

Voglia di cioccolato

Con la dieta in agguato (e relativi sgarri) non attendo altro che cene tra amici per potermi sbizzarrire con i dolci.
L'occasione questa volta è stato il pranzo sociale del Canoa Club per il quale ho preparato una golosissima torta di pere e cioccolato ed uno speciale salame di cioccolato gluten free.

Torta di pere e cioccolato (senza lievito)

La ricetta di questa golosissima torta l'ho scoperta nella rivista "Sale & Pepe" di settembre, ho modificato solo la quantità delle pere, poi cotta e mangiata (e a quanto pare era proprio buona!!!).
Vi trascrivo la ricetta originale della rivista con i miei appunti personali :)

Ingredienti per 8 persone
180 gr di farina
500 gr di pere estive (io ho utilizzato solo 3 pere)
180 gr di zucchero semolato
90 gr di cacao amaro
3 uova
1 cucchiaino colmo di cannella in polvere
1 dl di latte
120 gr di zucchero a velo
1 limone
40 gr di burro
un pizzico di sale

Procedimento
- sbucciate le pere, immergetele in una casseruola con acqua in ebollizione, unite il succo del limone e cuocete per circa 20 minuti; scolatele e lasciatele raffreddare;
- private di picciolo e torsolo le 3 pere e frullate la polpa; pesatene 180 gr (io circa 250 gr) e tenerle da parte (io ho lasciato intera solo metà pera per la guarnizione, mentre il resto è stato tutto frullato);
- montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, unire la purea di pere, il burro sciolto ed intiepidito, il sale, la cannella, 70 gr di cacao setacciato con la farina e 0,6 dl di latte; mescolare ed amalgamare tutti gli ingredienti;
- versare l'impasto in uno stampo a cerniera di 20 cm di diametro, rivestito con carta da forno, e cuocete in forno caldo a 180° per circa 40 minuti; fate riposare la torta, sformatela e fatela raffreddare su una gratella;
- mescolare il cacao rimasto setacciato con lo zucchero a velo e il latte rimanente, versare la glassa sulla torta e decorare con le pere rimaste (io con la mezza pera tagliata a ventaglio).


Salame al cioccolato gluten-free 

Era la prima volta che eseguivo una ricetta gluten-free e non volevo commettere errori, così ho chiesto consiglio all'amica Jè del blog "Un castello in giardino..."  : il risultato è stato uno specialissimo salame senza glutine, senza uova e lattosio!!! Tutto dedicato alle piccole Daria e Marta del CCF (kisses)

Ho seguito la traccia della ricetta proposta da Anna nel blog "Ai fornelli con la celiachia", con un paio di modifiche personali; la ricetta originale la potete trovare al link del suo blog, io invece ho fatto così:

Ingredienti:
50 gr di cacao amaro
120 gr di zucchero semolato (io ho usato lo Zefiro)
150 gr di margarina vegetale
300 gr di biscotti secchi Petit della Schar
50 ml di latte di riso
2 cucchiaini di miele

- ho fatto sciogliere la margarina nel microonde per 15 secondi, ho aggiunto lo zucchero ed ho mescolato bene; ho aggiunto il cacao amaro setacciato, il latte di riso ed il miele, mescolando fino a quando si è creata una crema omogenea;
- ho aggiunto i biscotti sbricciolati ed ho amalgamato il tutto;
- ho versato l'impasto su un foglio di carta da forno e l'ho chiuso come se fosse un vero salame;
- riposto in frigorifero per almeno un paio di ore, affettato e servito!

Io adoro il cioccolato, e voi?
A presto,
Eri

p.s. Oggi saluto tutte le amiche del mio blog "Gruppo di Lettura di Bryce's House": è stata un'esperienza meravigliosa, grazie di cuore a tutte voi!!!

My Washi Tape per i miei muffins

Buongiorno carissime,

oggi partecipo alla sfida di Anabella per My Washi Tape!
Trovate i link per la sua pagina Facebook quì, ed il suo sito quì :)

Conoscete già i washi tape?

sono quei fantastici nastri adesivi in carta di mille colori e fantasie, nati in Giappone, ideali per creazioni creative, dallo scrapbooking al packaging. 

Troverete mille idee sul sito di My Washi Tape.

Photos by Lorenzo Roversi

 

Io partecipo al concorso con questa foto. 

Ho usato i washi tape acquistati da Anabella per decorare i piatti di portata 

per il battesimo del mio nipotino. 

Ho creato un cake topper con bandierine (utilizzando due spiedini di legno) 

ed altre piccole bandierine per decorare i singoli muffins.

Naturalmente nelle fantasie dell'azzurro,

ho scelto delle righe sottili e dei pois.

A presto dolcezze,

un abbraccio.

Erica

Un incontro speciale: Gaia Borzicchi

Buongiorno carissime,

sembra che finalmente sia arrivata l'estate!

Abbiamo appena trascorso uno splendido week-end di sole e serenità, ricco di nuovi incontri, 

feste in famiglia e tantissimi sorrisi.

Photo by Lorenzo Roversi

Ho avuto l'opportunità, la gioia e l'onore di incontrare e conoscere un icona per noi amanti del web legato al mondo dei blog; tanta emozione per presentarvi una ragazza semplice e dolcissima:

Gaia Borzicchi di Alice's Adventures in Wonderland

(ovvero "Photography, Lifestyle and Everything in between"
come recita la presentazione del suo blog).
Chi non la conosce?

Adoro le sue rubriche "Baby in Wonderland" e "My Special Places",
 le sue foto calde ma delicate ed i suoi reportage di viaggio,
sempre ricchi di angoli segreti da scoprire.

 Photo by Gaia Borzicchi

Ho contattato Gaia prima di Natale, per regalare una delle sue speciali gift-card al mio compagno: una e-session in occasione del nostro anniversario. 

Ho raccontato a Gaia la nostra storia d'amore e lei ha accettato l'incarico!

Favoloso, avremmo avuto una sessione fotografica da sogno!!!

Photo by Gaia Borzicchi

Ed il giorno magico è arrivato qualche sabato fa', quando ci siamo incontrate a Ferrara, 

sulle tanto amate mura rinascimentali, set della nostra e-session.

 

Photo by Gaia Borzicchi

Conoscere Gaia è stato come essere coccolati dalla dolcezza, 

tra chiacchere di tecnica fotografica e cucina giapponese, 

confidenze e passioni.

Ha saputo così metterci a nostro agio davanti alla sua macchina fotografica 

(noi, che invece siamo abituati a rimanere dietro all'obiettivo).

Una meravigliosa esperienza!

 

Photo by Gaia Borzicchi

Grazie Gaia!!!

Erica e Lorenzo 

Perle di Cotone e Il Pettirosso a pois

Buongiorno carissime,

oggi con qualche mese di ritardo :-) desidero mostrarvi le creazioni di due ragazze dolcissime e bravissime. Le ho contattate dopo averle scoperte sul web quasi "per caso" e ho da subito desiderato avere una loro creazione (vanità femminile).

Poco prima di Natale ho contattato Sara di Perle di Cotone e le ho chiesto se poteva realizzare uno dei suoi modelli di orecchini in crochet in rosso per il mio saggio di flamenco; Sara non solo è stata dolcissima nel darmi tutto il suo supporto ma è anche riuscita a crearli e spedirmeli in tempo per il saggio ! Grazie Sara !!!

E poi finalmente qualche week-end fa' ho avuto l'occasione di conoscerla di persona al mercatino Méli Mélo a Ferrara. Che gioia!

...   ...   ...

 Sbirciando tra un blog e l'altro ho conosciuto anche Ida del blog Il pettirosso a pois, che crea adorabili creazioni in crochet; cercavo qualcosa di delicato e romantico ed Ida mi ha saputo leggere i miei desideri; Grazie Ida !!!

Ragazze, ero indecisa se presentarvi queste bravissime artigiane contemporaneamente nello stesso post, perchè in effetti lavorano nello stesso settore e temevo una sorta di contrasto-rivalità! Ma parlando con entrambe ho capito che tra di loro c'è stima e rispetto e quindi vi invito ad andare a visitare i loro blog e scoprirete anche voi quanto sono brave!

Io vi garantisco che sono anche dolcissime!!!

Grazie Sara !!! Grazie Ida !!!

A presto,

Erica

Ho scoperto anch'io "Il mondo di Csaba"

Buongiorno carissime,
 pronte per l'arrivo di un nuovo week-end?
non viene anche a voi la voglia di organizzare un bel pic-nic all'aria aperta, in un bel prato, assaporando l'aria fresca della primavera? bè, a me si!!! così ero proprio alla ricerca di qualche sfizziosa idea sul web, quando per caso ho scoperto Il Mondo di Csaba !

Csaba dalla Zorza si occupa di tavola, cibo e living; ha creato la casa editrice Luxury Books ed ogni sera su Alice TV ci parla di ospitalità e nuove ricette!

Ed è da pochi in commercio il suo ultimo libro Summer Holidays

 

ovvero, la cucina raffinata anche in vacanza, con diverse locations, ricette e meravigliose fotografie!

... un vero must per una food writer!!!

In anticipo, ma con già il pensiero rivolto al nostro fine settimana, Vi auguro un delizioso buon week-end!

p.s. dalla settimana scorsa, pur ritornando presente nell'attività di blogger, dedicherò a Bryce's House un solo post alla settimana, abbiate pazienza, un passettino alla volta!!!

Erica