Un tè a casa di Elena

Metti la voglia di stare insieme, chiaccherare e sfogliare gli ultimi libri acquistati...

Metti la scoperta di nuovi tè (o come invece piace scrivere a me: nuovi tea)...

Metti una nuova ricetta da provare...

... e cosa ne esce? Un tea a casa di Elena! 

 

In un lunedì sera primaverile ma leggermente freddo con tanta voglia di raccontare nuovi aneddoti legati al mio viaggio ed inaugurare la nuova casa di Elena, ci siamo ritrovate per una serata tutta nostra coccolandoci con quello che più ci piace.

 

Io volevo provare la ricetta degli scones di Irene, dal suo libro M E R A V I G L I O S O "Quello che piace a Irene", abbinandoli alla mia personale clotted cream e marmellata di fragole.

Elena voleva inaugurare il suo nuovo servizio da tea e provare nuovi infusi ricevuti in regalo, ospitandomi nella sua deliziosa casetta.

Abbiamo trascorso così una piacevolissima serata, sfogliando libri incantevoli che parlano di tea ed ospitalità, sognando ad occhi aperti e progettando una visita al Valdirose.

Quando un amicizia è sincera e semplice come la nostra, il tempo vola e le chiacchere non finirebbero mai, così ogni volta diventa un peccato doverci salutare, pur custodendo il desiderio di ritrovarci presto.

Complimenti amica mia per la tua nuova casa... una nuova vita, una nuova esperienza!!!

Happy tea time to everyone!

Erica

Bologna è una vecchia signora...

... canta Guccini, ed è rossa come i mattoni degli antichi palazzi, ed è grassa per la sua cucina succulenta, ed è anche un po' provinciale per i suo bistrots in stile parigino.

Ho scoperto una nuova Bologna, quel crogiuolo di strade che gravitano intorno a Via Santo Stefano, una Bologna di borgata, di artisti ed artigiani, di calzolai e salumieri; bella questa Bologna, bella davvero!

E l'ho scoperta così grazie ai suggerimenti di Gaia ed alla sua rubrica My Special Places in un sabato di pioggia, insieme all'amica Elena che sempre mi accompagna alla ricerca di novità.

Quaderno degli appunti e mappa della città in mano ed iniziamo il nostro tour dalla magia di Gallina Smilza, coloratissimo Rice Shop in Via Santo Stefano 14/d con una prossima apertura anche a Firenze!
Il mondo Rice è colore, allegria, fantasia, il tutto in melamina 100% sicura per l'alimentazione e super resistente! La signora che ci accoglie in negozio è gentilissima e simpaticissima e non appena nominiamo "Gaia" il sorriso la illumina!

Per una piccola pausa c'è Profumo di fiori in cucina in via dei Toschi, 9, dove vorremmo restare per il pranzo ma il nostro programma è ancora intenso... torneremo sicuramente!!!

E per continuare ad inebriarci tra i profumi anche una breve sosta allo Yankee Store in Via Farini 4/a.


Entriamo in un altro mondo di magia ed incantesimi, sono le luci soffuse del Borgo delle Tovaglie in via Farini 10, dove Elena trova le tanto desiderate posate (sono meravigliose!!!).

Profumi abbiamo detto? ed allora la tappa sucessiva è l'Antica profumeria Sacro Cuore in Galleria Falcone Borsellino 2, dove faccio alcuni acquisti per il mio viaggio: adoro la linea Kiehl's, soprattutto l'abbinamento cedro e vaniglia.

Pausa pranzo... e come da suggerimento, proviamo Manifattura Emiliana in vicolo Alemagna 2b. Una vecchia osteria ospitata in un antico magazzino di biciclette, dove tra mobili recuperati ai mercatini tra tavoli in formica o in legno, sedie spaiate e muri con mattoni a vista o vecchi intonaci, sembra di essere accolti nella vecchia cucina di campagna della nonna, dove brucia ancora la stufa a legna e la stanza è illuminata solo da una flebile lampadina che penzola dal soffitto. Il menù è da osteria, qualche zuppa, una pasta, un paio di piatti principali, ma tutto rigorosamente genuino, fresco, cucinato al momento e a km 0 !!! Nell'attesa ci portano dei cubetti di mortadella profumatissima da gustare con i nostri calici di cabernet, poi formaggio con pere e miele ed una ricca pasta alle zucchine. Il tutto accompagnate dal crepitio della legna e dalla musica jazz in sottofondo.

Riprendiamo lo shopping nel pomeriggio con una piacevole scoperta, già suggerita da Gaia: Abacanto Home in via del Luzzo 4/c. Ci accoglie una signora incantevole che ci mostra tutte le posate Sabre che tanto adoriamo, così non posso rinunciare ai cucciaini per il caffè ed alla paletta per il dessert, mentre Elena sceglie una preziosa candela con la bugia interamente in cera, un pezzo unico da arredamento.
Da Abacanto si possono trovare oggetti d'arredo per la casa, così come i tessuti plastificati di Au Maison o la linea inglese di profumazioni per l'uomo Dr Harris & Co... ovvero l'imbarazzo della scelta se si cerca un regalo speciale.

Il nostro tour si sta ormai concludendo quando scopriamo quasi "per caso" una deliziosa vetrina, pare un bistrot parigino tra broccati e poltroncine accoglienti, è Colazione da Bianca, in via Santo Stefano 1, una sciccosa pasticceria proprio come piace a noi! E così con un "macchiatone" ed una fetta di cheesecake concludiamo questo piacevolissimo sabato a spasso tra le delizie di una insolita Bologna.

Amiche, con questo racconto vi saluto! Non so se nei prossimi giorni riuscirò a postare qualche aggiornamento dal mio soggiorno inglese, sicuramente mi potrete seguire su Facebook e tra un mesetto vi racconterò tutto quì a Bryce's House. Vi abbraccio virtualmente ...

See you soon !!!

Eri

Trento scintillante di ...

... di luci, di profumi, di allegria!

Il week-end appena trascorso è stato magico! Io ed Elena questa volta siamo state a Trento, per l'apertura dei Mercatini di Natale e ci siamo regalate un intero week-end tra regalini, dolcetti e spirito natalizio!

Prenotato ed organizzato da tempo, non vedavamo l'ora di goderci tutta questa magia!
Siamo partite sabato mattina di buon'ora e a metà mattinata avevamo già depositato i bagagli al favoloso Grand Hotel Trento ... eh si, perchè vuoi non dare un tocco da principessa delle favole a tutta questa magia?
Scherzi a parte, abbiamo approfittato di una straordinaria offerta on-line, prenotando con largo anticipo, così da poterci concedere questa lussuosissima coccola.
La camera estremamente confortevole, tutto il personale cordiale e disponibile a darci informazioni, ma... ok... troverete anche questa recensione sul mio Tripadvisor :)

La tabella di marcia prevedeva una colazione golosa alla Casa del Cioccolato, la scoperta di alcuni negozi e qualche compera da Thun, Peter's Tea House, Yves Rocher, Lush, Maison du Monde e L'Occitane.

Un pranzo gustoso proprio come piace a noi alla Birreria Forst, dove abbiamo gustato in apertura un bretzel con due sfizziosi tipi di senape, a seguire una trilogia di canederli (formaggio, speck e funghi) e per terminare un goloso semifreddo alle nocciole con praline di cioccolato.

Un caffè alla Casa del Caffè con qualche regalino per i nostri papà e poi...

... il pomeriggio? interamente dedicato a Bianco Concept Store.
Avevamo conosciuto Bianco e la sua titolare Giulia tramite la pagina Facebook ed il blog, ed avevamo già effettuato alcuni acquisti on-line, ma la curiosità era troppo forte e le foto che pubblicavano ci tentavano sempre di più! Dovevamo trovare una "scusa" per andare a Trento!!!
Così abbiamo trascorso alcune piacevolissime ore in compagnia delle meravigliose ragazze di Bianco, che ci hanno accolte ed intrattenute con simpatia e disponibilità!
La nostra lista dei desideri era pronta già da tempo, così che ne abbiamo realizzato gisto un paio (a testa!).

Bianco è rivenditore esclusivo per la linea di tè Lov Organic (nella nostra lista-desideri), ma tutto l'assortimento di gioielli, candele, accessori per la casa e linea baby è a dir poco strepitosa!!!

Naturalmente le foto parlano da se'... ma non ora !!! nel mio prossimo post, tra qualche giorno ;)

Per la serata ci hanno consigliato un'antica birreria artigianale del centro, Pedavena, dove abbiamo gustato tosela con polenta e funghi, naturalmente accompagnato dalle loro birre.

La domenica mattina, dopo una gustosa prima colazione in Hotel, abbiamo visitato il centro storico di Trento con la bellissima Fontana del Nettuno (celebre per il sistema di scorrimento dell'acqua senza interruzione) e la Cattedrale di San Vigilio in Piazza Duomo (circondata da palazzi e portici quattro-cinquecenteschi riccamente affrescati).

Ci siamo dirette poi in Piazza Fiera dove si tiene uno dei Mercatini di Natale più visitato. Questo era il primo week-end di apertura del Mercatino e grazie sopratutto alla bella giornata era già affollato di turisti e curiosi.

Come descrivervi le meraviglie che abbiamo visto? Non solo palline di Natale e presepi, tantissimo artigianato artistico (dalla carta, alla terracotta, dal legno al vetro), abbigliamento tipico montano (meravigliose ciabattone in feltro), prodotti erboristici, miele e cosmetici biologici; oltre naturalmente alle tantissime casette che offrivano specialità gastronomiche dallo speck ai canederli, dai formaggi alla polenta, biscotti Lebkuchen e Stollen; il tutto naturalmente accompagnato dai vini trentini, distillati e birra locali.

Noi abbiamo pranzato con un fumante piatto di polenta, salsiccia e porcini... ehm :)

Vorrei riempire questo post di fiocchi di neve scintillanti per ricreare la magia e l'allegria che abbiamo vissuto in questi due splendidi giorni, grazie Elena!

Vi aspetto lunedì per un post interamente dedicato a Bianco!!!
A presto,
Eri


 

Letterina a Babbo Natale

Si avvicina sempre più il Natale ed i desideri aumentano...
Si, anch'io ho la mia lista dei desideri, piccoli o grandi doni che desidererei ricevere da Babbo Natale, per un sorriso in più, per condividere una giornata di allegria con chi amo.

Ma cosa desidererei io che già non ho?
In realtà ho tutto ciò che una ragazza può desiderare: un amore fedele, una casina accogliente, un nipotino da coccolare (e viziare), tante amiche per un caffè/tè in compagnia, un anno sabbatico che sembra non finire,...
Ecco, io caro Babbo Natale ho già tutto quello che mi riempie la vita, che mi scalda il cuore e mi da' serenità nei momenti più freddi...

La mia wishing-list sarà quindi più un mio promemoria per quanto desidero acquistare prima o poi, una coccola da farmi in più "quando me lo merito" :) :) :)

In primis, "Il libro di Irene" (chissà come sarà?), 

... Irene chi? Ma Irene del Valdirose naturalmente!!! siamo in tante ormai ad attendere l'uscita del suo libro, perchè sicuramente ricco di fotografie strepitose e di ricette che sapranno indubbiamente coccolarci!

Altri due libri di cucina perchè adoro cucinare, sperimentare e se la parola d'ordine è "coccola", quale coccola migliore c'è del cioccolato???

Un piccolo agnello per aggiungere una figurina al nostro Presepe Thun, perchè no?

 

Un completo da sci, caldo, comodo e colorato! eh si, perchè dopo l'operazione e la riabilitazione e tutte le ore di palestra che sto macinando, voglio provare tutto iniziando dallo sci!

E poi si sa che la montagna d'inverno, il caminetto acceso, la spa, ecc. ecc. ecc. :)

E per terminare, ma credo che sarà la prima coccola che mi concederò molto molto presto, una calda tazza di tè aromatizzato alla cannella della linea Lov Organic.

Molto presto perchè il prossimo week-end sarò a Trento per l'apertura dei Mercatini di Natale e con l'occasione faremo visita alle carissime amiche di Bianco (di cui vi parlerò nel prossimo post!!!).

A presto, baci,

Eri

p.s. il 20 Novembre Bryce's House compirà 4 anni!!!
4 anni in cui ho avuto l'opportunità di conoscere blogger meravigliose e creative eccezionali!
Buon compleanno Bryce's House!!!