Contest Ricette senza Lievito: la vincitrice

Carissime,
 grazie a tutte per aver partecipato al mio primo Contest di cucina, nato dalla necessità di scoprire nuove idee per sopperire all'intolleranza al lievito.

 Tutte le ricette da voi proposte sono state raccolte nella Pagina "Contest Ricette senza lievito" (vedi pagine in alto, sotto al titolo), così che tutte voi potrete in qualsiasi momento poterle consultare.
Quando ho pensato a questo "gioco" non avrei mai immaginato di raccogliere tante adesioni e ricette e sopratutto di conoscere tantissime blogghine appassionate di cucina! Vi verrò a trovare molto presto!

Premetto che ho sperimentato la maggior parte delle ricette, per capirne la realizzazione e sperimentare l'effetto di alcuni ingredienti nel mio stomaco :o) . Molte le riproporrò perchè mi sono piaciute un sacco ed avrei voluto premiarne diverse, ma posso permettermi di premiare un solo vincitore...

Ma ora rullo di tamburi...

la vincitrice del Contest "Ricette senza lievito" è:

Valentina di "Ritroviamoci in cucina" con Pound Cake al limone

A mio unico e insindacabile giudizio, dopo aver provato personalmente la ricetta, risultava semplice nella realizzazione, con ingredienti base facilemte reperibili, equilibrio nelle dosi (grassi/zuccheri), assaggiata e fatta assaggiare, è risultata soffice, leggera, invitante e profumata, un dolce che dopo la prima fetta ne desideri immediatamente una seconda, perchè non troppo dolce o pesante.

Complimenti Valentina , il tuo premio sarà un bellissimo libro di cucina a sorpresa: inviarmi una mail (eri.bryceshouse@gmail.com) così potrai scegliere il titolo e comunicarmi il tuo indirizzo per la spedizione !

Nel suo blog troverete foto migliori :)


Per tutte le altre adorabili partecipanti, che tornerò presto a trovare nei loro blog di cucina, vorrei rivolgere il mio grande GRAZIE DI CUORE per la partecipazione, e donare un semplice riconoscimento per la passione che mettono nelle loro creazioni culinarie e nei loro blog:

Grazie a:

Chani di "A casa di Chani" 

Veronica di "Peccati di dolcezze" 

La Pasticciona di "Una pasticciona in cucina" 

Monia di "Le Ricette della Nonna" 

Ornella di "Il giardino dei sapori e dei colori" 

Vickyart di "Arte in cucina" 

Lara di "Il gusto proibito dello zenzero"
Samaf di "Delizie... le mie dolci delizie"
Laura di Matematicaecucina 

Laura di "Zampette in pasta"
Caterina de "Il sole in cucina" 
Loredana di "La cucina di mamma Loredana" 
Stefania di "Nuvole di farina" 

Speedy70 di "A tutta cucina"
Annarè di "I manicaretti di Annarè"
Valentina de "Il ricettario di Valentina"

Camilla di "Archcook" 

                                                                             Grazie di cuore a tutte,
                                                                                                                      Erica

"Il dono" di Cecelia Ahern ed i doni di Anthea e Raffa

Buongiorno carissime,
come già taccontato in qualche post precedente, in occasione del Book-Swap del Gruppo di Lettura, ho ricevuto dalla dolcissima Valentina del blog Il Ricettario di Valentina l'emozionante "Il dono" di Cecelia Ahern.

La coincidenza ha voluto che proprio in quei giorni stessi leggendo un'altro romanzo della Ahern, "The book of Tomorrow" in lingua originale, ma fossi un po' in stand-by (in realtà confesso che è difficile leggere un testo in lingua alla sera prima di addormentarsi, tra libro e vocabolario che mi cadono sugli occhi :) ... così mi sono immersa immediatamente nella lettura de "Il dono".


La trama, tratta da IBS:

Lou Suffern è un uomo in carriera, in guerra perenne con l'orologio: per lui svegliarsi la mattina vuol dire passare direttamente "dal sonno al lavoro"; vorrebbe, dovrebbe essere sempre in almeno due posti contemporaneamente; e nella sua agenda ormai da anni non ci sono spazi vuoti: nemmeno per i suoi due bambini, che pure amano di un amore testardo quel papà che non c'è. Finché, a pochi giorni dal Natale, ogni cosa cambia. A compiere l'incantesimo è un incontro, inatteso come sanno essere a volte le cose più belle. L'incontro con un uomo misterioso, forse un imbroglione, forse un pazzo, di certo un angelo. Nella notte più magica dell'anno, Lou riceverà da lui il dono più straordinario: un po' di quel tempo che ha così tenacemente sprecato nella sua vita frenetica, proprio mentre pensava di sfruttarlo il più possibile, dimenticando le cose e le persone importanti. Perché il tempo non possiamo comprarlo o ipotecarlo: possiamo solo condividerlo con quelli che amiamo.

http://uk.cecelia-ahern.com/

... il tempo non possiamo comprarlo, possiamo solo condividerlo con le persone che amiamo!

Cerco di ricordarlo ogni giorno, quando trascorse le ore al lavoro, torno a casa; una telefonata alla famiglia, un sms all'amica del cuore e poi un'intera serata con l'uomo che amo, che sa rendere speciale tutta la giornata!

Perchè ogni minuto con le persone che amiamo è speciale, e da nulla può essere sostituito.

Vi auguro splendidi momenti con le persone che amate, un'abbraccio,
Erica

p.s. Come di consuetudine, non sono in grado di dar seguito alla pratica dei premi per pura mancanza di tempo (si veda anche la Pagina di riferimento), ma desidero ringraziare ancora per la dolcezza e l'affetto di Anthea del blog Fiocchi di Parole  e di Raffaella del blog Raffa and me per il premio che mi hanno voluto donare!
Ho già pensato come ricambiare questo speciale dono, ma vogliate attendere solo qualche giorno per il post a cui ho pensato ;o)

Un dono inaspettato...

Buongiorno carissime,
un veloce e semplice post per condividere la gioia di questo delizioso momento...

Conoscete le meravigliose creazioni su ceramica di Aldina's Corner ? la sua mano è delicata come una piuma, i colori che ama sono presi in prestito dalla natura e la luce dal sole che ama...

http://aldinascorner.blogspot.com/

La dolcissima Aldina (tra l'altro GdL's sister) ha deciso di regalare una delle sue splendide creazioni ad una sua websister, non è un pensiero carinissimo??? E così la fortunella a random sono stata io!!!!

Grazie Aldina, un tenero abbraccio, a presto!

 Erica

10 desideri, 10 cose che non conoscete di me...

Buongiorno carissime,
solitamente quando si riceve un premio è consuetudine elencare alcuni aspetti della propria vita o della propria personalità per farsi conoscere meglio...
Ultimamente ho avuto il grande piacere di ricevere da voi carissime amiche blogghine alcuni deliziosi premi, così, in ritardo come solito, ma provvedo a raccontarvi un po' di me!
Sarò un poco egoista, ma in questo periodo ho bisogno di concentrarmi sulla mia vita, finalmente!

In particolare vi parlerò dei desideri che ultimamente vagano tra i miei pensieri:

1 - desidero una primavera ricca di felicità, sogni realizzati, un'abbraccio caloroso;
2 - desidero preparare la valigia e volare a Parigi per riscoprire questa meravigliosa città insieme a chi mi scalda il cuore in ogni istante;

3 - desidero una cena romantica, a lume di candela, lontani dal mondo;

4 - desidero guardare negli occhi mia sorella ed abbracciarla di felicità;
5 - desidero un'estate alla scoperta di un paese nuovo, tra arte, cultura, gastronomia, un viaggio da organizzare, una vacanza da godere, un'esperienza che ci arricchirà;

6 - desidero una borsa nuova, capiente, resistente, con tante tasche da contenere tutto il mio mini-necessaire che mi trascino dietro ogni giorno;
7 - desidero il tempo per leggere tutti i miei libri, per acquistarne altri, per leggere a voce alta e cantare senza vergognarmi;
8 - desidero un nuovo lavoro che mi dia entusiasmo, riconoscimenti, realizzazione;

9 - desidero organizzare una grande cena con tutti, ma proprio tutti i miei amici, vicini e lontani, ma stavolta non cucinerò io!
10 - desidero uno shooting fotografico dove per una volta non terrò io in mano la macchina fotografica, creare delle stampe ed incorniciarle, fermare un magico istante.

tutte le foto sono tratte dal web

Ehm... desideri molto personali, piccoli grandi sogni, che piano piano si realizeranno tutti, ma proprio tutti tutti!!!
Un abbraccio, buon long week-end,
 Erica

Una passeggiata nell'arte: Giovanni Boldini in mostra a Milano

Sono particolarmente legata a Giovanni Boldini, noto pittore nato a Ferrara nel 1842, amo visitare il museo a lui dedicato nella mia citta, ma sopratutto ho discusso un suo dipinto all'esame per Guida Turistica molti anni fa' ;o)

 Per questa passione, oggi vi accompagno in una visita a Milano ad una rassegna di suoi splendidi ritratti, molti dei quali inediti al pubblico italiano.

Milano, in mostra ritratti e opere inedite di Giovanni Boldini
Alla Galleria Bottegantica dal 25 febbraio al 30 aprile

I ritratti e gli inediti dell’artista ferrarese Giovanni Boldini, vissuto tra il 1842 e il 1931. A proporli e’, a Milano, la Galleria Bottegantica che presentera’ la mostra ‘Capolavori e Opere inedite dall’Ate’lier dell’artista’, primo atto della stagione espositiva del 2011.
Ad essere esposti, dal 25 febbraio al 30 aprile, saranno alcuni fra i piu’ importanti capolavori del maestro del ritratto oltre che opere totalmente inedite provenienti dall’Ate’lier dell’artista, autenticate e catalogate dalla moglie Emilia Cardona. Nel catalogo della mostra saranno inoltre pubblicate alcune fotografie inedite che documentano l’allestimento della storica retrospettiva su Boldini tenutasi nel 1963 presso il Muse’e Jacquemart-Andre’ di Parigi.

Una sessantina le opere esposte, fra le quali i ritratti di Irene Catlin, della marchesa Franzoni, della Principessa C. d’Isemburg-Birstein, dell’attrice Jane Renouardt,della moglie Emilia Cardona e diMrs. Lydig; oltre ai celebri ‘The summer stroll’, ‘La Lettera’, ‘La visita’ e ‘Al parco’, tutti eseguiti fra il 1872 e il 1874. Tra le opere inedite che la Galleria Bottegantica proporra’ in anteprima spiccano in particolare: ‘Un Autoritratto’, ‘Le amiche al cabaret’, ‘Signora in abito lungo’ (studio preparatorio per il ‘Ritratto di Donna Franca Florio’), ‘Conversazione al caffe’ (Parigi)’, che sul retro riporta un ulteriore disegno a matita. I disegni, dopo essere stati presentati nel capoluogo lombardo verranno esposti a Parigi.

Se avete l'occasione per visitare questa splendida rassegna oppure avete già avuto l'opportunità per ammirare i ritratti del Boldini, fatemi sapere!

Buona giornata, a presto,
 Erica

Grazie mille alla cara Sylvia di Un tè con Jane Austen per il graditissimo premio

 come d'accordo con lei, non posso provvedere alla prassi di rito, ma la ringrazio di vero cuore per la comprensione e la dolcezza, un abbraccio!
 Erica

Grazie Patrizia per un premio che vale come un grande riconoscimento al mio semplice blog

Buongiorno carissime,
 si, è vero, ultimamente latito... ma gli impegni di famiglia sono sempre moltissimi e come ben sapete la mia vita da poco è rifiorita!
La carissima Patrizia del blog Lavoretti e non solo, e partecipante al Gruppo di Lettura Bryce's House, tempo fa' mi ha fatto dono di un delizioso riconoscimento...

Grazie Patrizia!!!
L'assegnazione di questo tipo di premi prevede di far seguire un post nel quale si rivelano alcuni dettagli sulle proprie preferenze, sulla propria vita, per poi assegnarlo ad altre amiche blogghine che si ammirano.
Ragazze, non vogliatemene ma mi permetto di travolgere un po' le regole!
Conoscete ormai molto delle mie passioni (dalla cucina, alla fotografia, dalla lettura ai viaggi), della mia vita personale e del mio quotidiano, così preferirei usare questo post per RINGRAZIARE tutte voi che mi seguite e mi sostenete nonostante le mie assenze. E' difficile mantenere vivo l'interesse delle followers o degli occasionali visitatori, sopratutto quando il tempo per far visita anche agli altri "amici" blog è poco; chi non lascia commenti o messaggi o visite nei blog "vicini di casa" presto viene dimenticato, ma gli affetti e le nuove e speciali amicizie nate grazie a questi mezzi virtuali, rimangono forti anche fuori dal web.
Grazie a tutte voi che passate per una visita alla casetta di Bryce, spero di ricambiare molto presto l'onore. 
Buona settimana,
 Erica

Capodanno a Firenze

Buongiorno dolcezze,
 finalmente trovo il tempo per caricare le foto del week-end di capodanno, nella sempre meravigliosa Firenze!

fortunatamente ho trovato tre giorni di sole meraviglioso, freddo, ma solare e frizzante, 

 non aggiungerò altre parole alle mie foto, perchè ogniuna mi dona splendidi ricordi,

 vorrei solo dedicare questo post ad un'amica speciale, che si riconoscerà in questa dedica!

Buona giornata carissime amiche, a presto,

 Erica

***

 

 

Grazie speciale a Damaride di  http://damaridemarangelli.blogspot.com/

per il delizioso premio assegnato.

 L'assegnazione prevede che vi racconti qualcosa di me, ma effettivamente rischio di ripetermi sempre.

Vorrei dedicarlo a tutte le amiche blogghine che nel 2011 hanno dato una svolta alla loro vita...

... come me!

Stylish Award

A

Buongiorno dolcezze,
oggi con infinita gioia desidero ringraziare la carissima Raffaella di "Il blog di Raffaella e le sue storie" per il graditissimo premio, ma sopratutto per la sua deliziosa dedica che ricambio con entusiasmo e per i punti in cui parla di se che rispecchiano anche la mia personalità e questo conferma la sintonia che si può trovare con una persona anche a molti chilometri distanza mai incontrata di persona!
Potrei infatti copiare i suoi punti dal 1 al 5 !!!

Ma ok, mi sforzerò un po' di più e vi racconterò altre 7 cose di me:
1- Adoro viaggiare (ah, ah, ah lo sapevate già!) ma anche ogni singolo week-end trascorso alla scoperta di una città d'italia, oppure per mercatini o mostre, è un grande piacere per il mio spirito!
2- Adoro la cucina: desidero partecipare ad un serio corso di cucina e sto valutando diverse possibilità, entro il 2011 sarà un sogno che realizzerò
3- Inizialmente sono una persona molto chiusa e tendo a non raccontare nulla di me, poi però se trovo la fiducia reciproca, tendo ad aprirmi con tutta la mia sincerità
4 - Ho il fisiologico bisogno di sentire le mie migliori amiche almeno una volta alla settimana al telefono, nonostante abitiamo in città lontane, con vite ormai diverse, ma il legame che ci lega è fortissimo
5 - A volte mi sento una frana in moltissime attività (lavoro a maglia, lavori domestici, ...) ma so che una cosa la saprei fare alla perfezione: organizzare il giro del mondo;o)
6 - Sogno tra le pagine di un libro, tra le immagini di un film, tra le parole di una canzone... mi immergo in un'altra vita, e sperimento nuovi sentimenti, poi torno alla realtà ed abbraccio il mio cane, Luna, che è l'unica che riesce a rimettermi i piedi a terra!
7 - Desidererei partire per un periodo di volontariato in sud america (paraguay )... appena decido di licenziarmi lo faccio!!!
 
Con tuta la mia umiltà ed ammirazione, vorrei riconoscere come Stylish blog  i seguenti, che visito quotidianamente perchè i loro post riempiono di mio spirito di gioia e mi aiutano ad affrontare la giornata con serenità! Non sempre ho l'occasione di lasciare loro un messaggio della mia visita, e questo premio vuole essere un semplice modo per dir loro: vi ammiro, vi seguo, complimentissimi per i vostri blog!

- Sarah di  http://shabbychicinteriors.blogspot.com/
- Annalisa di http://www.theapplemarket.blogspot.com/
- Robyn di http://whimages.blogspot.com/
- Anita Camilla di http://conunfilodicoloreblog.blogspot.com/
- Ziamame di http://favoladellabotte.blogspot.com/
- Elena di http://www.ilgufopasticcione.com/
- Zaira di http://littleemmaenglishhome.blogspot.com/
- Anna di http://anna-lovelyhome.blogspot.com/

Sunshine Award

La carissima MARIS di CARA LILLI ha voluto omaggiarmi di un premio molto gradito, quello del "Sol brillante": la ringrazio di cuore!!!

 

Queste sono le indicazioni quando si riceve il premio:

1) Ringraziare coloro che ci hanno premiato
2) Scrivere un post per il premio 
3) Passarlo a 12 blog che riteniamo meritevoli 
4) Inserire il collegamento di ciascuno dei blog che abbiamo scelto 
5) Dirlo ai premiati 

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Ed ecco i blog amici che ho scelto io, ho pensato alle neo-amiche del Gruppo di Lettura ed alle compagne del Venerdì del Libro:

• MammaDiFretta
• UnNonBlogConIlMinimoSforzo
• MammaInVerde
• MadreCreativa
• Un viaggio qui… un viaggio là
• VoglioUnaMelaBlu
• LaFavoladellaBotte
• MammaCheTesta 
• EGuardoIlMondoDalMioBlog
• MammaVoliPindarici
• IaiaInCucinaConSemplicita
• LePagineDiLo