Benvenuto 2014 !!!

Il 2014 è già iniziato da un po' veramente, ma solo ora posso mettere nero su bianco il mio primo proposito per l'anno nuovo...

Ci pensavo già da qualche mese in realtà, ma poi il 30 dicembre ho deciso!
Qualche giorno per fare ricerche e chiedere consigli ed in pochissimi giorni ho confermato tutto!

Il mio primo progetto per quest'anno nuovo è una sfida, un investimento, una crescita...

Partirò il 2 febbraio per York (la vecchia York, in Inghilterra) per un corso intensivo di inglese; un mese di lezioni ed esami, ma anche di escursioni nello Yorkshire...

Wow!!!! sono emozionatissima e non vedo l'ora di iniziare quest'avventura!

Alloggerò in un residence insieme ad altri studenti provenienti da tutto il mondo, condividerò con loro la cucina dei nostri paesi e le serate davanti ad una pinta di birra (od una tazza di the).

Qualcuna di voi ha fatto in passato corsi di lingua all'estero? Conoscete York? Avete qualche consiglio da darmi? Sono quì prontissima a prendere nota di ogni suggerimento.

Cercherò di scrivere qualche post in più raccontandovi la mia nuova vita da studentessa, condividendo le immagini che mi circonderanno.

Passo a salutarvi prima di partire, promesso!!!
Erica

Ed in questo lunedì ricco di energia, partecipo a questi meravigliosi Giveaway!
Cliccate sul loro nome per il link alla pagina FB

  Perle di Cotone

My Washi Tape

Natale è... Bianco!

Buongiorno carissime,

come già anticipato nel post della settimana scorsa, oggi vi accompagnerò alla scoperta di Bianco,

ovvero Giulia ed il suo Bianco Concept Store di Trento.

Giulia, di origini emiliane, si è trasferita a Trento per frequentare l'università e se ne è innamorata.

Quì è nato il suo Bianco, ovvero un angolo di magia dove dolcezza, creatività ed amore per la casa sono il nettare della sua vita.

Da poche settimane ha aperto anche un piano soppalcato tutto dedicato al Natale, bianco naturalmente! Dove poter trovare decorazioni per l'albero e per la casa, oppure piccoli regali per le amiche o  le colleghe. 

Diventa una vera caccia al tesoro perdersi tra gli scaffali e gli angoli nascosti di questo delizioso negozio.

Potete trovare Bianco su Facebook e da quì un portale incantato vi condurrà nel suo specialissimo Shop on Line...

... oppure leggere Bianco sul Blog from bianco, with love...

Giulia e le sue collaboratrici si prendono cura di ogni singolo cliente che varca quel cancello fatato, lo accompagnano alla scoperta di doni e coccole, per se o per i propri cari... 

... con cura e maestria incartano ed infiocchettano ogni cadeau con un soffio di profumo.

La ricerca per gli accessori più particolari, le golosità più ricercate, i peluches più soffici ed il packaging più nordico che ci sia... tutto questo è Bianco Concept Store.

Bianco è concessionario ufficiale per le miscele biologiche Lov Organic... io ne ho acquistati due barattoli (meravigliosi) Lov is Good e Lov is Zen... fantastici!!!

Elena ha fatto anche incetta di cioccolate golosissime e candele in cera vegetale, strepitose!

E' stata una gioia immensa conoscervi ed entrare nel vostro mondo Bianco!

Grazie Giulia, ed un enorme in bocca al lupo!!!

Un abbraccio,

Eri 

 

Trento scintillante di ...

... di luci, di profumi, di allegria!

Il week-end appena trascorso è stato magico! Io ed Elena questa volta siamo state a Trento, per l'apertura dei Mercatini di Natale e ci siamo regalate un intero week-end tra regalini, dolcetti e spirito natalizio!

Prenotato ed organizzato da tempo, non vedavamo l'ora di goderci tutta questa magia!
Siamo partite sabato mattina di buon'ora e a metà mattinata avevamo già depositato i bagagli al favoloso Grand Hotel Trento ... eh si, perchè vuoi non dare un tocco da principessa delle favole a tutta questa magia?
Scherzi a parte, abbiamo approfittato di una straordinaria offerta on-line, prenotando con largo anticipo, così da poterci concedere questa lussuosissima coccola.
La camera estremamente confortevole, tutto il personale cordiale e disponibile a darci informazioni, ma... ok... troverete anche questa recensione sul mio Tripadvisor :)

La tabella di marcia prevedeva una colazione golosa alla Casa del Cioccolato, la scoperta di alcuni negozi e qualche compera da Thun, Peter's Tea House, Yves Rocher, Lush, Maison du Monde e L'Occitane.

Un pranzo gustoso proprio come piace a noi alla Birreria Forst, dove abbiamo gustato in apertura un bretzel con due sfizziosi tipi di senape, a seguire una trilogia di canederli (formaggio, speck e funghi) e per terminare un goloso semifreddo alle nocciole con praline di cioccolato.

Un caffè alla Casa del Caffè con qualche regalino per i nostri papà e poi...

... il pomeriggio? interamente dedicato a Bianco Concept Store.
Avevamo conosciuto Bianco e la sua titolare Giulia tramite la pagina Facebook ed il blog, ed avevamo già effettuato alcuni acquisti on-line, ma la curiosità era troppo forte e le foto che pubblicavano ci tentavano sempre di più! Dovevamo trovare una "scusa" per andare a Trento!!!
Così abbiamo trascorso alcune piacevolissime ore in compagnia delle meravigliose ragazze di Bianco, che ci hanno accolte ed intrattenute con simpatia e disponibilità!
La nostra lista dei desideri era pronta già da tempo, così che ne abbiamo realizzato gisto un paio (a testa!).

Bianco è rivenditore esclusivo per la linea di tè Lov Organic (nella nostra lista-desideri), ma tutto l'assortimento di gioielli, candele, accessori per la casa e linea baby è a dir poco strepitosa!!!

Naturalmente le foto parlano da se'... ma non ora !!! nel mio prossimo post, tra qualche giorno ;)

Per la serata ci hanno consigliato un'antica birreria artigianale del centro, Pedavena, dove abbiamo gustato tosela con polenta e funghi, naturalmente accompagnato dalle loro birre.

La domenica mattina, dopo una gustosa prima colazione in Hotel, abbiamo visitato il centro storico di Trento con la bellissima Fontana del Nettuno (celebre per il sistema di scorrimento dell'acqua senza interruzione) e la Cattedrale di San Vigilio in Piazza Duomo (circondata da palazzi e portici quattro-cinquecenteschi riccamente affrescati).

Ci siamo dirette poi in Piazza Fiera dove si tiene uno dei Mercatini di Natale più visitato. Questo era il primo week-end di apertura del Mercatino e grazie sopratutto alla bella giornata era già affollato di turisti e curiosi.

Come descrivervi le meraviglie che abbiamo visto? Non solo palline di Natale e presepi, tantissimo artigianato artistico (dalla carta, alla terracotta, dal legno al vetro), abbigliamento tipico montano (meravigliose ciabattone in feltro), prodotti erboristici, miele e cosmetici biologici; oltre naturalmente alle tantissime casette che offrivano specialità gastronomiche dallo speck ai canederli, dai formaggi alla polenta, biscotti Lebkuchen e Stollen; il tutto naturalmente accompagnato dai vini trentini, distillati e birra locali.

Noi abbiamo pranzato con un fumante piatto di polenta, salsiccia e porcini... ehm :)

Vorrei riempire questo post di fiocchi di neve scintillanti per ricreare la magia e l'allegria che abbiamo vissuto in questi due splendidi giorni, grazie Elena!

Vi aspetto lunedì per un post interamente dedicato a Bianco!!!
A presto,
Eri


 

I gatti di Patmos

Le mie vacanze greche sono state meravigliose: un isola (quasi) solo per noi!

Il relax sulle spiagge deserte di settembre, una calorosa ospitalità che ci ha scaldato il cuore, una cucina deliziosa e tanti tanti gattini da coccolare.

E' stato quì che ci siamo innamorati delLA Tigris greca del nostro ospite Nicolas, e tornati a casa abbiamo chiamato così anche il nostro piccolo Tigris.

Fin dai primi giorni del nostro soggiorno, abbiamo ricevuto la visita di un Micio ed una Micia (di passaggio allo Studio) che ogni mattina e sera venivano a reclamare un pasto alla nostra porta a suon di "miaoooooo" estremamente sonori! 

Così ci siamo armati di scatolette di cibo per gatti, per non svegliare tutti gli ospiti.

Ogni taverna che si rispetti ha il suo (o i suoi) gattoni, alcuni più smilzi ed altri più cicciottelli... dipende dalla qualità della cucina e dalla generosità dei turisti!!!

Micioni incontrati per strada, dietro ad uno steccato, in un cortiletto abbandonato. 

I gatti delle isole greche vivono così, tra le taverne ed i vicoli dei paesi, un po' abbandonati, un po' accuditi da chi li ama, ma padroni delle loro vite! 

 Miaooooo, a presto!!!

Eri

Epifania tra arte e gastronomia

Buongiorno carissime,

come avete trascorso l'Epifania? questa festa così ricca di ricordi di quando ero piccola, con la calza ricamata a punto croce dalla mia nonnina Leila che trovavo sempre piena di cioccolato ogni mattina del 6 gennaio, quando festeggiavamo anche il compleanno del nonno Giordano .
I miei nonni paterni mi hanno cresciuta, mentre i miei genitori erano al lavoro, e sono sempre nei miei pensieri, in particolar modo durante queste festività.

In quest'ultimo week-end natalizio abbiamo partecipato ad una piacevole gita a Vicenza, insieme a quelli che io chiamo "gli amici del mare, ovvero del Bagno Virna". L'occasione era la splendida mostrapresso la Basilica Palladiana "Raffaello verso Picasso - storie di sguardi, volti e figure".

Il filo conduttore dell'esposizione è lo sguardo, attraverso ritratti di maestri dell'arte da Raffaello a Picasso, attraverso i secoli a partire dal Quattrocento di Fra' Angelico, poi Giovanni Bellini, Caravaggio, Tintoretto, Botticelli, passando per Monet, Degas, Gaugin, Van Gogh, per giungere ai giorni nostri con Andrew Wyeth, Francis Bacon e Modigliani.

La mostra si concluderà il 20 gennaio, quindi c'è ancora tempo se desiderate condividere questa esperienza, merita assolutamente se non altro per vedere tutti insieme capolavori come quelli dei maestri sopracitati.
 

Noi siamo arrivati a Vicenza nel pomeriggio ed al nostro arrivo la coda per accedere alla Basilica Palladiana era già consistente; abbiamo atteso poco più di un'ora prima di entrare, ritirato le audio guide e depositato le borse. Un consiglio: se siete in un gruppo di minimo 15 persone, conviene prenotare l'entrata in anticipo. Noi eravamo in 13 (ma abbiamo adottato due turiste in coda con noi), peccato che non avendo prenotato non abbiamo potuto usufruire della tariffa ridotta per i gruppi :)

Quando ci siamo ritrovati all'uscita era già tramontato il sole e quindi tutto era perfetto per l'aperitivo, che in Veneto significa inevitabilmente Spritz!!! Siamo rimasti in Piazza dei Signori al Bar alle Colonne.

Per concludere nel miglior modo la serata e la nostra gita, come non poter gustare la vera cucina vicentina? Segnatevi questo indirizzo perchè è una garanzia: Osteria Il Cursore !

Io ho gustato delle meravigliose sarde in saor come antipasto e dei fantastici calamari in umido con polenta, per concludere una dolcissima crostata alla crema e pinoli fatta in casa, il tutto accompagnato da prosecco e tai. Servizio accurato e velocissimo nonostante il locale fosse completo ed anche il prezzo è stato onesto.

E se anche voi domani ritornate alla quotidianità, buon lavoro e buon studio, a presto!
Erica

Fiandre: tra fiaba e realtà

Buongiorno carissime,
eccomi quì... di ritorno dal Belgio!
In realtà si tratta di un long week-end di qualche mese fa', programmato in ogni minimo dettaglio (o quasi).

Siamo atterrati a Bruxelles, dove ci siamo fermati per la prima notte; immediatamente immersi nelle golosità gastronomiche tra moulles et frites (cozze con patatine fritte), gaufres (cialde morbide-croccanti), crocchette di gamberetti grigi e speculoos (biscotti speziati); naturalmente provando tantissime varietà di birra (anche la Kriek aromatizzata alla ciliegia) e comprando cioccolatini di ogni tipo :)

Tralascerò di raccontarvi ogni monumento o particolarità delle città visitate, perchè rintracciabili in qualsiasi sito internet di carattere turistico, ma non vi nego di essere rimasta affascinata, divertita, rapita da queste magiche fiandre!

Bruxelles ed il Begio: patria dei fumetti :)

Dopo aver visitato e fotografato l'Atomium, partiamo per la magica Bruges! piove ma l'atmosfera è ancora più calda; così come lo sarà la deliziosa accoglienza di Albina del B&B Yasmine, una galleria d'arte con splendide camere per gli ospiti. 

Visitare Bruges era nei miei sogni da tanto tempo ed ora eccomi quì catapultata dentro una favola; scatto miriadi di fotografie, vorrei fermare il tempo per non dimenticarla mai.

Risotrantini caratteristici e romantici, un tour in battello, una corsa sotto alla pioggia... tutto è un sogno!

La tappa sucessiva è Anversa, dove grazie ad una buona offerta trovata su booking.com, pernottiamo in un favoloso attico (con ingresso riservato) del Coco-Mat Residence.
La città è moderna, vitale, energica, con negozi e ristoranti all'avanguardia. Un giorno è sufficiente per visitarla. Da non perdere: la Cattedrale, il Castello e la piazza vecchia Grote Markt.

Secondo una leggenda risalente al XV secolo, il nome "Antwerpen" deriva dalla frase Hand werpen cioè "lanciare la mano" riferita all'uccisione da parte del soldato romano Silvius Brabo del gigante Druon Antigoon che regnava nella zona, il soldato tagliò la mano al gigante e la gettò nella Schelda. La leggenda dell'origine del nome è ripresa da una specialità locale, dei cioccolatini chiamati Antwerpse Handjes, mani di Anversa. Alla leggenda è inoltre dedicata una fontana collocata nella centrale Grote Markt e intitolata a Silvius Brabo.

Ultima tappa del nostro viaggio è Gand, deliziosa cittadina che ricorda un po' Bruges, ma più grande, conosciuta per le sue numerose torri e campanili. Anche quì non ci facciamo mancare il giro in battello per i canali che attraversano la città, una visita al Castello dei Conti di Fiandra ed una passeggiata a Graslei e Korenlei (letteralmente "Riva delle Erbe" e "Riva del Grano", sono le due banchine che sorgono sulle sponde del fiume Leie, lungo il suo corso attraverso il centro città).

A partire dall'anno 1000 lo sviluppo di Gand fu inarrestabile e in continua ascesa, tanto che divenne, fino al 1550, la più popolosa città dei Paesi Bassi e una delle maggiori d'Europa, arrivando fino ad avere, nel XIV secolo, oltre 60 000 abitanti. Era più grande di Londra, Colonia e Mosca. Escludendo l'Italia c'era soltanto Parigi, con i suoi 100 000 abitanti, ad avere una popolazione maggiore, tanto che divenne famosa la frase che pronunciò l'imperatore Carlo V, nativo di Gand, che disse: Je mettrai Paris dans mon Gant/-d, "Metterò Parigi nel mio Guanto", dove guanto (gant) con il gioco di trascrizione sta per Gand.

Ma il nostro è un viaggio anche (sopratutto) gastronomico: una sfizziosa cena in un locale di Graslei, Den Enghel (ottime birre!!!) e un pranzo nel delizioso 'T Paradijs, dove oltre alla buona cucina ci hanno incantato l'ospitalità e la gentilezza dei gestori.In molti locali i menù non sono tradotti dal fiammingo olandese, ma abbiamo sempre incontrato cordialità e disponibilità per "decifrare" tanti piatti sconosciuti.

Un viaggio meraviglioso, una meta che consiglio vivamente a tutti coloro che desiderano immergersi in una favola. Buon viaggio!

A presto,
Erica